BOX REDAKSI


Koran Cirebon Group


Diterbitkan Oleh :PT. ARJUNA TARUNAKARYA

Berdasarkan : UU No. 40. Tentang PERS

Oleh : YAYASAN JASMINE PERSADA INDONESIA

SK. Menkumham : No. AHU : 00283.50.102014

SK Pendirian :Akta No. 15 Tanggal 17-04-2014





Pendiri : Agus Manurung, SE.SH.MH., Asih Mintarsih / Firda


Penasihat : Agus Manurung, SE.SH.MH., Dr. H. Diding Syafrudin


Penasihat Hukum : Agus Manurung, SE.SH.MH., Dr. H. Dr.Lusia Sulastri S.H.M.H (Jasmine)


Pemimpin Umum : Darma Kusuma


Pemimpin Perusahaan : Asih Mintarsih


Pemimpin RedaksI : Muhadi


Wakil Pemimpin RedaksI : Rukmana Hermada


Dewan Redaksi : Dr. H. Diding Syarifudin H. Darma Kusuma, Wastija, Ferry Rusdiono, Brigjen Pol (P) DRS. A. Rusno Prihardito , Rudi, Wagi Altasya, Ating


Redaktur : Agus Budiman


Editor : Nurrudin


Korlap : Agus Tri


Sekertaris Redaksi : Mala Sari Wangi


Bendahara Redaksi : Valeriana Ernowo


Staff Redaksi : Muali, Andri, Rendy Setiawan, Shidiq Wibisono, Showadi, Akrudi SH, Nurkaman SH, Betran Ernowo, Rizqin, Ahmad Yani, Khaerunisa


Pemasaran : Renaldo Ernowo SE


Layout : Jegrog


Kaperwil Jabodetabek : Amos Mainase


Kaperwil Jateng :


Korwil : Nurzaman


Korwil Lampung :


Ketua Investigasi : Suswantoro .


KABIRO KORAN CIREBON


Kota Cirebon : Piem Apriyanto


Kabupaten Cirebon : Dasuki


Cirebon Timur :


Cirebon Utara : Supriyadi


Cirebon Barat : Diding .


Indramayu :


Kuningan :


Majalengka : Dede Sukmara,


Cimahi :


Bali : Neti herawati SE


Subang : Gusman


Garut : Beni Nugraha AMD.KD


Bengkulu : Desmi Herawati


Lampung Utara : Yusniaty / Okti


Tegal :



Brebes : Tuti Setiawati


WARTAWAN KORAN CIREBON


Kota Cirebon : Prayoga Tatang, Godrianto, Dodi Agustian


Kab. Cirebon :Agus Irnawan, Suparman, Safitri, Moch Prayogi, Sulaeman


Subang :Arthur


Kuningan :


Majalengka : .


Indramayu :


Jabodetabek : Hendra, Martin LS


Jawa Tengah :


Jakarta (Wilayah Liputan KPK, Kementerian dll) : Feri Rusdiono

Jakarta : Fitri Herliani


Bandung : Jamaludin


Cimahi :


Bekasi : Siti Sarah


Bengkulu :

Cianjur : Moh. Arfin Yusuf

No. Rek BRI : 4130-01-012390-53-1

Alamat Redaksi/Tata Usaha/Iklan :

Jl. Sudirman - Perumahan Taman Kota Ciperna Blok B.2 Kav 1-2 Ciperna - Kec. Talun Kab. Cirebon

Telp : 0895 7087 71888 - 0821 1776 2817

Percetakan : CV. Angkasa & Brother

Isi di luar tanggung jawab percetakan

Pengiriman Berita :redaksikorancirebon@gmail.com

koranecirebon@gmail.com

Iklan dan Pemasaran :

Navigation
Berita Terkini // Lihat Semua 

LCM B2SA untuk Mengeksplore Kearifan Lokal Masyarakat Kabupaten Cirebon


Koran  Cirebon  ( KABUPATEN CIREBON ), Ketua TP PKK Kabupaten Cirebon Hj. Nunung Roosmini didampingi Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Cirebon, Drs. Abraham Mohamad, M.Si meninjau Lomba Cipta Menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (LCM B2SA) di Gedung PGRI Sumber, Kamis (23/12/2021).

Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Cirebon, Drs. Abraham Mohamad, M.Si mengatakan, Program Lomba Cipta Menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (LCM B2SA) bertujuan untuk mengeksplore kearifan lokal masyarakat Kabupaten Cirebon. 

Menurutnya, bagaimana pemerintah bisa memberdayakan masyarakat untuk mencintai produk menu makanan lokal yang bergizi. 

"Selama ini banyak masyarakat membeli olahan makanan secara instan, memang mereka punya pilihan. Tetapi alangkah baiknya mereka bisa membuat sendiri olahan makanan untuk keluarganya," kata Abraham. 

Abraham menjelaskan, Kabupaten Cirebon sebenarnya sangat kaya akan olahan makanan dengan kearifan lokal. Terbukti makanan khas Cirebon yang selalu menjadi tujuan para wisatawan dari daerah lain. 

"Kita lihat makanan Nasi Lengko merupakan menu makanan yang sederhana, hanya menggunakan tahu, tempe, toge, timun dan kucai dan ditambah bumbu kacang bisa menghasilkan makanan yang sangat enak, itu salah satu makanan dengan menu kearifan lokal Kabupaten Cirebon,  dan masih banyak makanan lainnya," ujarnya. 

Selain itu, kata Abraham, untuk mewujudkan keanekaragaman pangan  di tingkat rumah tangga yang terbukti telah memberikan banyak manfaat dan kontribusi bagi masyarakat, serta  dapat memberikan pengetahuan terkait keanekaragaman olahan makanan untuk dikonsumsi bagi keluarga. 

"Dengan membuat makanan sendiri, masyarakat bisa menghemat pengeluaran dan bisa memastikan makanan yang diberikan kepada keluarganya sehat dan bergizi," katanya.

Dalam kegiatan tersebut, lanjut Abraham, pihaknya menghadirkan juri yang memang berkompeten dalam hal menu makanan olahan. 

"Kita ada juri dari Chef Patra Hotel Cirebon, sama dari TP PKK Kabupaten Cirebon," katanya.( Sudi Aji, Firda Asih )

Banner

Post A Comment: